VEVOR Surgélateur Commercial 32 L, Congélateur Rapide avec 4 Plateaux 1/3, Congélateur Coffre avec Modes de Refroidissement et de Congélation, en Acier Inoxydable, pour Fruits de Mer, Restaurant
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VEVOR Surgélateur Commercial 32 L, Congélateur Rapide avec 4 Plateaux 1/3, Congélateur Coffre avec Modes de Refroidissement et de Congélation, en Acier Inoxydable, pour Fruits de Mer, Restaurant

Original price was: €1,440.90.Current price is: €288.18.

SKU: HXSDJ32L4TRA45XDOV2 Category:

Description

  • Congélation rapide : Doté d’un compresseur de marque haut de gamme, il accélère la circulation de l’air froid pour une congélation rapide. Les aliments chauds peuvent rapidement passer de 90 ℃ à 3 ℃ en 90 minutes, et en mode congélation rapide, les températures peuvent baisser de 90 ℃ à -18 ℃ en 240 minutes. Avec une capacité spacieuse de 32 L / 1,1 pi³, il convient aux restaurants de fruits de mer haut de gamme, aux établissements de restauration, aux cuisines centrales, etc.
  • Plusieurs modes pour différents ingrédients : le refroidisseur rapide offre à la fois des modes de refroidissement et de congélation, adaptés à la congélation du homard, du saumon, de la crème glacée, des gâteaux, des plats préparés et plus encore. Les fonctions intelligentes supplémentaires incluent la protection contre les surcharges, le dégivrage automatique, le contrôle précis de la température et les alarmes intelligentes, ce qui le rend facile à utiliser.
  • Isolation solide et économie d’énergie : la porte isolante épaissie est fabriquée à partir de cyclopentane, avec une conception à fermeture automatique pour minimiser la perte d’air froid. L’utilisation du réfrigérant R290 améliore non seulement l’efficacité de la congélation, mais est également plus économe en énergie et plus rentable.
  • Acier inoxydable de haute qualité : le corps est construit en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, tandis que les plateaux sont en acier inoxydable épais, assurant durabilité et longue durée de vie. Ils sont faciles à nettoyer et résistants à la rétention des odeurs. Les plateaux sont réglables, ce qui permet un placement flexible de divers ingrédients.
  • Conception réfléchie : Livré avec quatre plateaux 1/3 (12,8″ x 6,9″ / 325 x 176 mm) qui peuvent être retirés pour un nettoyage facile. L’évaporateur et le condenseur sont équipés de ventilateurs antibruit, ce qui entraîne un faible bruit de fonctionnement. Une sonde de température est incluse pour surveiller la température interne des aliments.

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